餐饮、销售、建筑等行业，由于自身文化水平相对较低以及工作流动性强等因素，往往是劳动纠纷的高发“地带”，加之维权意识和诉讼能力较低，导致这些群体在维权过程中是的自身处于弱势地位。
群体性劳动维权是劳动法律关系中人数为数人的劳动者一方对用人单位在执行劳动法律、法规或履行劳动合同过程中，侵害劳动者权利和义务的行为所进行的维权。劳动者可以通过签订集体合同来保障自身的权益，对劳动报酬、工作时间、休息休假等进行明确的约定。因集体劳动发生争议的，可以进行协商，协商不了的可以申请仲裁，提起诉讼。当发生群体工资纠纷的，可以到劳动监察部门投诉或者直接申请劳动仲裁。对仲裁结果不服的，还可以到法院起诉。
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